Tag Archive for ciasto ucierane

Ciasto z rabarbarem o smaku karmelowym

ciasto-z-rabarbarem-o-smaku-karmelowym

Niepowtarzalny smak tego ciasta daje cukier Muscovado.

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Szklanka ma pojemność 250 ml.

 

Ciasto;

5 średnich jajek

0,5 szklanki cukru białego ( 100 g )

0,5 szklanki ciemnego cukru Muscovado

2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )

0,5 szklanki oleju

2 suche budynie

1,5 szklanki mąki tortowej ( 240 g )

50 ml zimnego mleka

600 g obranego rabarbaru ( ewentualnie jabłek lub gruszek )

» Read more

Ciasto podwójnie jagodowe

j

 

Często piekę ciasta na różnych musach owocowym, tym razem zamiast musu użyłam konfitury z jagód.

Ciasto podczas ucierania może się zważyć ale to w niczym nie przeszkadza, podczas pieczenia wszystko połączy się w całość.

Ciasto;

200 g margaryny (o temperaturze pokojowej)

1 słoiczek konfitury z jagód ( 240 g )

6 łyżek cukru

3 średnie jajka

2 szklanki mąki tortowej

2 łyżeczki sody

0,5 szklanki mleka ( 125 ml )

1 laska wanilii

» Read more

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Do wypieku użyłam tortownicy o średnicy 29 cm, oraz szklanki o pojemności 250 ml

Ciasto;

2 szklanki mąki

1 szklanka mleka

1 szklanka cukru

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki kakao ( można pominąć )

150 g gorzkiej czekolady (o dużej zawartości kakao )

5 jajek

150 ml oleju

szczypta soli

1 kg małych gruszek

» Read more

Babka kokosowa z rabarbarem

Babka kokosowa z rabarbarem

Tym razem przerobiłam troszeczkę tradycyjne ciasto na jogurcie, babka po upieczeniu jest bardzo wilgotna.

Przepis na szklankę pojemności 250 ml

ciasto;

2 szklanki mąki tortowej

1 szklanka kokosu

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)

3 duże jajka

1 szklanka cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

150 ml oleju

150 ml jogurtu

szczypta soli

» Read more

« Older Entries