Tag Archive for Ciasto z kokosem

Ciasto na mleczku kokosowym

Tym razem przerobiłam tradycyjne ciasto na jogurtach greckich nazywanym oszukanym sernikiem.

Nie dodawałam żadnego tłuszczu, a jogurty zastąpiłam mleczkiem kokosowym.

Ciasto podczas pieczenia się rozwarstwia tworząc warstwę z budyniem i kokosem.

 

150 g herbatników typu petitki

3 puszki mleczka kokosowego ( każda po 400 ml )

3 suche budynie śmietankowe

6 średnich jajek

100 g wiórek kokosowych

1 szklanka cukru pudru

2 łyżki cukru ( do usztywnienia piany )

» Read more

Jabłecznik na biszkopcie z pieczoną masą kokosową

Biszkopt;

4 duże jajka

5 łyżek cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Serowo kokosowe kule zatopione w murzynku

12-crop

Przepis na szklankę o pojemności 250 ml

Kule;

750 g półtłustego twarogu

150 g wiórek kokosowych

100 g cukru pudru

1 średnie jajko

1 łyżeczka cukru waniliowego (z prawdziwą wanilią )

1 łyżka suchego budyniu waniliowego

» Read more

Ciasto makowo kokosowe

IMG_9545

W tym cieście piecze się tylko biszkopt, pozostała część ciasta jest już bez pieczenia.

Biszkopt;

3 średnie jajka

4 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/3 łyżeczki proszku do piecznia

» Read more

Ciasto ananasowo-kokosowe

 

ciasto-ananasowo-kokosowe2

Ciasto;
4 jajka
5 łyżek cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
4 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more