Tag Archive for ciasto

Ciasto z musem brzoskwiniowym

ciasto-z-musem-brzoskwiniowym

Ciasto można również zrobić bez pieczenia, używając podłużnych biszkopcików.

Mus z galaretką sprawdza się również jako deser w pucharku.

Biszkopt;

3 duże jajka

100 g cukru ( 4 łyżki )

1 łyżeczka cukru waniliowego

90 g mąki tortowej ( 3 kopiaste łyżki )

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 płaska łyżka kakao ( niekoniecznie )

0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto drożdżowe z nektarynami

ciasto-drozdzowe-z-nektarynami01

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Ciasto;

4 szklanki mąki pszennej ( 640 g )

300 ml mleka

¾ szklanki cukru cukru ( 150 g )

50 g świeżych drożdży

150 g miękkiego masła

3 jaja

2 łyżeczki cukru waniliowego

50 ml ekstraktu waniliowego ( lub parę kropel aromatu)

szczyptę soli

» Read more

Sernik z mlekiem zagęszczonym i jagodami

sernik-z-mlekiem-zageszczonym-i-jagodami

Aby ożywić kolor jagód po upieczeniu, posmarowałam je glazurą z przeźroczystej galaretki

Ciasto :

1,5 szklanki mąki tortowej ( 240 g )

0,5 szklanki cukru pudru ( 60 g )

100 g masła o temperaturze pokojowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 średnie jajko

szczypta soli

» Read more

Ciasto cytrynowe na galaretkach

ciasto-cytrynowe-na-galaretkach1

Smak ciasta można zawsze zmienić, używając galaretek o innym smaku, a budyń zrobić na soku owocowym.

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru (100 g )

1 łyżeczka cukru waniliowego

4 łyżki mąki tortowej ( około 120 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej ( 30 g )

1 łyżka kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Tort z masą czekoladową i śmietankową oraz wiśniami

tort-z-masa-czekoladowa-i-smietankowa-oraz-wisniami1

Ciasto;

1 szklanka mąki tortowej ( 160 g )

1 łyżeczka sody

0,5 szklanki cukru ( 120 g )

2 łyżki kakao

2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwa wanilią

szczypta soli

1 jajko

0,5 szklanki maślanki ( 125 ml )

0,5 szklanki oleju

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej ( niekoniecznie )

0,5 szklanki gorącej wody

» Read more

Serowo kokosowe kule zatopione w murzynku

12-crop

Przepis na szklankę o pojemności 250 ml

Kule;

750 g półtłustego twarogu

150 g wiórek kokosowych

100 g cukru pudru

1 średnie jajko

1 łyżeczka cukru waniliowego (z prawdziwą wanilią )

1 łyżka suchego budyniu waniliowego

» Read more

« Older Entries