Tag Archive for śmietana kremówka

Ciasto z konfiturą jagodową i masą jogurtową

ciasto-z-konfitura-jagodowa-i-masa-jogurtowa1

Ciasto można również zrobić bez pieczenia, używając podłużnych biszkoptów.

Ciasto;

4 duże jaja

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto cytrynowe na galaretkach

ciasto-cytrynowe-na-galaretkach1

Smak ciasta można zawsze zmienić, używając galaretek o innym smaku, a budyń zrobić na soku owocowym.

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru (100 g )

1 łyżeczka cukru waniliowego

4 łyżki mąki tortowej ( około 120 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej ( 30 g )

1 łyżka kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto z masą malinową i galaretką

ciasto-z-masa-malinowa-i-galaretka5

Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkoptów.

Biszkopt;

3 jajka

3 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Jabłecznik bez pieczenia

szybki-jablecznik-bez-pieczenia

300 g podłużnych biszkoptów

1 duży słoik prażonych jabłek z cynamonem i rodzynkami ( 780 g )

2 galaretki cytrynowe

400 ml gorącej wody

400 ml soku jabłkowego

» Read more

Torcik adwokatowy

torcik-adwokatowy

Upieczone krążki ciasta można nasączyć lekko posłodzoną i wystudzoną kawą.

Ciasto;

6 jajek

7 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

6 łyżek mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka kakao

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto truskawkowe

trus

 

Ciasto można również zrobić bez pieczenia używając podłużne biszkopty, lub podać w pucharkach jako deser.

Ciasto;

4 duże jajka

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 łyżki maki tortowej

1 łyżka maki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto bananowo cytrynowe bez pieczenia

Ciasto bananowo cytrynowe

18 szt podłużnych biszkoptów ( około 200 g )

800 g obranych bananów

3 łyżki soku z cytryny

2 galaretki cytrynowe

450 ml gorącej wody

50 ml wody z cytryną ( do nasączenia)

» Read more

Tort Opawian

Tort Opawian

 

Tort zrobiłam sugerując się na smakiem tortu Opawianowego który robi PSS Społem w Raciborzu. Nie jest to jednak to samo bo ich tort nie ma sobie równych, to tylko moja inspiracja.

Biszkopt na tortownicę o wymiarach 26 cm

6 dużych jajek

1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia

6 kopiastych łyżek mąki tortowej

2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

2 płaskie łyżki kakao

7 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru wanilinowego

» Read more

Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia

Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia

Spód zrobiłam na bazie nutelli i biszkoptów.

Torcik będzie jednak lepszy zrobiony na upieczonym biszkopcie, ponieważ bardziej pasuje do delikatnej masy z kremówki, zrobiony na spodzie z kremem czekoladowym trzeba przed podaniem 0,5 godziny wcześniej wyjąć z lodówki żeby spód zmiękł.

Spód;

200 g biszkopcików

250 g kremu czekoladowego typu nutella

Dno tortownicy o wymiarach 25 cm, wyłożyć papierem pergaminowym

Biszkopty rozdrobnić i wymieszać z kremem czekoladowym, po czym wylepić dno ( bez boków) najlepiej zrobić to wypukłą stroną łyżki

» Read more

« Older Entries