Ciasto półkruche;
2 szklanki mąki (szklanka 250 ml)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
200 g masła o temperaturze pokojowej
1 średnie jajko (rozmiar M)
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
Ciasto półkruche;
2 szklanki mąki (szklanka 250 ml)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
200 g masła o temperaturze pokojowej
1 średnie jajko (rozmiar M)
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
Z podanego przepisu wychodzi 8 pełnych pucharków o pojemności 350 ml.
450 g truskawek (mogą być mrożone)
3 galaretki truskawkowe
3 szklanki gorącej wody (szklanka 250 ml)
300 ml zimnego mleka zagęszczonego niesłodzonego (użyłam 4% z Gostynia)
Dodatkowo;
8 truskawek do dekoracji
1 polędwiczka wieprzowa (około 600 g)
Marynata do polędwiczki;
3 łyżki oleju
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
2 ząbki posiekanego czosnku
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu
0,5 łyżeczki soli
Ciasto często piekę również w prodiżu który ma tylko grzanie górne, czas pieczenia jest wtedy 35 – 40 minut.
Przepis na szklankę o pojemności 250 ml
Składniki;
350 -500 g rabarbaru
¾ szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 jajka (rozmiar L)
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki jogurtu naturalnego
0,5 szklanki oleju
szczypta soli
1 kg małych pojedynczych piersi z kurczaka
Farsz;
450 g mrożonego szpinaku
450 mrożonej włoszczyzny w słupkach
100 g sera pleśniowego (typu gorgonzola)
100 g serka śmietankowego (lub feta)
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
1 cebula
0,5 świeżo startej gałki muszkatołowej
sól
pieprz
Składniki;
200 g podłużnych biszkoptów
500 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 galaretki ananasowe (lub cytrynowe)
1 litrowy karton soku ananasowego
1 puszka ananasów (565 g)