Pączki swą puszystość zachowują do następnego dnia.
Przepis na szklankę o pojemności 250 ml
Składniki;
4 szklanki mąki pszennej tortowej (około 650 g)
0,5 szklanki cukru (około 100 g)
8 żółtek (z jajek o rozmiarze M)
40 g świeżych drożdży
80 g rozpuszczonego masła
300 ml ciepłego mleka
parę kropel aromatu waniliowego
szczypta soli
2 łyżki spirytusu