Tag Archive for warzywa

Papryka faszerowana o smaku orientalnym

papryka-faszerowana-o-smaku-orientalnym

1 kg mięsa mielonego wieprzowego

2 torebki brązowego ryżu

1,5 kg papryki czerwonej

450 g mrożonej mieszanki chińskiej

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

2 średnie cebule pokrojone w kostkę

2 łyżki sosu sojowego ( lub maggi )

1 łyżeczka mielonej suszonej kolendry

1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego

1 płaska łyżeczka pieprzu mielonego

3 duże ząbki posiekanego czosnku

sól

bulion

» Read more

Pulpety mięsno-ryżowe z warzywami w sosie pomidorowym

IMG_2372

 

Danie zrobiłam na smak orientalny,a między mięsne kule włożyłam dodatkowo paski z piersi kurczaka które miałam akurat w lodówce.

400 g mielonej wieprzowiny
1 woreczek ugotowanego ryżu
1 cebula
1 ząbek posiekanego czosnku
250 g mrożonej włoszczyzny
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
0,5 czerwonej papryki
0,5 łyżeczki curry
0,5 łyżeczki mielonej kolendry
0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżka maggi do zup
sól,pieprz do smaku

» Read more

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowo-czosnkowym

 

surowka-z-kapusty-pekinskiej-z-sosem-jogurtowo-czosnkowym0

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowo-czosnkowym.

kapusta pekińska
2 papryki
1 por
1 ogórek zielony (nieobrany)
1 puszka kukurydzy
1 duże jabłko-pokrojone w kosteczkę(niekoniecznie)
koperek
szczypiorek

» Read more

« Older Entries