Tag Archive for ciasto bez pieczenia

Tort mleczny z borówkami i malinami

Ciasto można zrobić bez pieczenia, wykładając spód okrągłymi biszkoptami.

Spód biszkoptowy;

3 jajka ( o temperaturze pokojowej )

3 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej ( około 60 g )

1 łyżka maki ziemniaczanej ( 20 g

szczypta soli.

» Read more

Ciasto owocowe z masą serową i galaretką

Ciasto można zrobić bez pieczenia biszkoptu, układając na spód około 200 g podłużnych biszkoptów.

Biszkopt;

4 jajka

5 łyżek cukru

4 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 budyń waniliowy

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Szybki sernik z truskawkami bez pieczenia

1 kg twarogu z wiaderka

100 g herbatników typu Petitki

2 galaretki cytrynowe

5 łyżek cukru pudru

3 łyżeczki cukru waniliowego

300 ml gorącej wody

» Read more

Ciasto bez pieczenia z kaszą manną o smaku rumu i chałwy

ciasto-bez-pieczenia-z-kasza-manna-o-smaku-rumu-i-chalwy

Jest to zapomniane już ciasto z czasów PRL-u, na które mówiono Kaszak, robiło się je bez żadnych dodatków. Kasza manna była gotowana na mleku tylko z dodatkiem masła.

Teraz można dowolnie zmieniać smaki tego ciasta, dodając różne dodatki np. chałwę którą można zamienić na białą czekoladę lub dodać szklankę suszonego mleka

 

Składniki;

54 szt herbatników typu petit beurre

2 paczuszki pokruszonych sezamek

» Read more

Sernik na gotowanym budyniu

sernik

Ciasto można zrobić również bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików

Ciasto;

3 jajka

4 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( może być nieco mniej )

» Read more

Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia

Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia

Spód zrobiłam na bazie nutelli i biszkoptów.

Torcik będzie jednak lepszy zrobiony na upieczonym biszkopcie, ponieważ bardziej pasuje do delikatnej masy z kremówki, zrobiony na spodzie z kremem czekoladowym trzeba przed podaniem 0,5 godziny wcześniej wyjąć z lodówki żeby spód zmiękł.

 

Spód;

200 g biszkopcików

250 g kremu czekoladowego typu nutella

Dno tortownicy o wymiarach 25 cm, wyłożyć papierem pergaminowym

Biszkopty rozdrobnić i wymieszać z kremem czekoladowym, po czym wylepić dno ( bez boków) najlepiej zrobić to wypukłą stroną łyżki

» Read more

Sernik jagodowy na zimno

Sernik jagodowy na zimno

 

Sernik odchudziłam używając chudy twaróg, a zamiast kremówki użyłam skondensowane niesłodzone mleko.

Na spód;

200 g herbatników

200 g kremu czekoladowego typu nutella

Herbatniki rozgnieść na pył, wymieszać z kremem, po czym ugnieść spód w tortownicy o średnicy 26 cm

» Read more

Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką

Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką2

Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód lekko namoczone podłużne biszkopty

1 szklanka mąki

3/4 szklanki cukru

3 duże jaja

1/3 szklanka zimnej wody

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

» Read more

Szarlotka jogurtowa bez pieczenia

Szarlotka jogurtowa bez pieczenia

 

Użyłam formy o wymiarach 24 cm X 24 cm,ale można użyć większej ponieważ ciasto jest dość wysokie

17 szt podłużnych biszkoptów

5 jogurtów o smaku pieczonego jabłka ( każdy o wadze 330 g )

1 słoik prażonych jabłek z rodzynkami

4 galaretki cytrynowe

750 ml gorącej wody

Do nasączenia;

200 ml zimnej wody z cytryną

» Read more

« Older Entries