Tag Archive for galaretka

Ciasto cytrynowe na galaretkach

ciasto-cytrynowe-na-galaretkach1

Smak ciasta można zawsze zmienić, używając galaretek o innym smaku, a budyń zrobić na soku owocowym.

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru (100 g )

1 łyżeczka cukru waniliowego

4 łyżki mąki tortowej ( około 120 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej ( 30 g )

1 łyżka kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Tort serowo jagodowy bez pieczenia

Tort serowo jagodowy bez pieczenia

Ciasto zrobiłam na gotowym spodzie biszkoptowym ( średnica około 26 cm )

Galaretki jagodowe były nietradycyjne bo nie na 0,5 litra wody, a na 1,5 szklanki.

Masa;

1 kg sera ( z wiaderka)

2 szklanki jagód ( 300 g )

600 ml śmietany kremówki 30 %

5 łyżek cukru pudru

4 łyżeczki cukru waniliowego

6 łyżeczek żelatyny ( 30 g )

0,5 szklanki zimnej wody ( 125 ml )

» Read more

Ciasto bananowo cytrynowe bez pieczenia

Ciasto bananowo cytrynowe

18 szt podłużnych biszkoptów ( około 200 g )

800 g obranych bananów

3 łyżki soku z cytryny

2 galaretki cytrynowe

450 ml gorącej wody

50 ml wody z cytryną ( do nasączenia)

» Read more

Rolada biszkoptowa z masą makową z puszki

Rolada biszkoptowa z masą makową z puszki2

To jedno z tych najprostszych ciast które robi się prosto i szybko.

Do masy makowej dodałam galaretkę, dzięki temu masa jest bardziej stabilna podczas krojenia.

Biszkopt;

4 duże jajka

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżka gorzkiego kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka oleju

» Read more

Sernik na gotowanym budyniu

sernik

Ciasto można zrobić również bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików

Ciasto;

3 jajka

4 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( może być nieco mniej )

» Read more

Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką

Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką2

Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód lekko namoczone podłużne biszkopty

1 szklanka mąki

3/4 szklanki cukru

3 duże jaja

1/3 szklanka zimnej wody

1 cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

» Read more

Szarlotka jogurtowa bez pieczenia

Szarlotka jogurtowa bez pieczenia

 

Użyłam formy o wymiarach 24 cm X 24 cm,ale można użyć większej ponieważ ciasto jest dość wysokie

17 szt podłużnych biszkoptów

5 jogurtów o smaku pieczonego jabłka ( każdy o wadze 330 g )

1 słoik prażonych jabłek z rodzynkami

4 galaretki cytrynowe

750 ml gorącej wody

Do nasączenia;

200 ml zimnej wody z cytryną

» Read more

Sernik z prażonymi jabłkami

IMG_3309

 

Zamiast piec ciasto można użyć gotowego biszkoptu lub biszkopciki.

Ciasto na tortownicę o średnicy 26 cm

3 duże jajka

4 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta proszku do pieczenia

» Read more

« Older Entries