Tag Archive for szybkie ciasto

Jabłecznik bez tłuszczu i z dużą ilością jabłek

Ciasto po upieczeniu jest bardzo wilgotne

Składniki ciasta;

2 szklanki maki tortowej (szklanka= 250 ml)

¾ szklanki brązowego cukru (lub białego)

0,5 szklanki jogurtu (5 łyżek)

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

4 średnie jajka (rozmiar M)

Dodatkowo;

1,5 kg obranych i pokrojonych w kostkę jabłek

» Read more

Babka bananowa

Składniki;

2 szklanki mąki tortowej ( szklanka 250 ml )

2 jajka

1 szklanka cukru

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka gorzkiego kakao

0,5 szklanki oleju

4 średnie pokrojone banany ( lub rozgniecione )

» Read more

Ciasto ucierane ze śliwkami

ciasto-ucierane-ze-sliwkami0

4 duże jajka

3 szklanki mąki tortowej ( 480 g )

2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )

180 g cukru ( niepełna szklanka )

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

150 ml oleju

150 g jogurtu

1200 g śliwek

» Read more

Placek na jogurcie z owocami lub bakaliami

Placek pomarańczowy- na jogurcie

Zamiast owoców można dodać do ciasta 200 g skórki pomarańczowej wymieszanej z rodzynkami. Lub położyć na ciasto połówki śliwek (skórką do dołu)

Składniki;

2,5 szklanki mąki ( szklanka o pojemności 250 ml )
3 jaja

3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka jogurtu (lub kefiru, maślanki)
0,5 szklanki oleju
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4 średnie jabłka (lub 350 g obranego rabarbaru)
parę kropel aromatu pomarańczowego lub cytrynowego

» Read more