Często piekę ciasta na różnych musach owocowym, tym razem zamiast musu użyłam konfitury z jagód.
Ciasto podczas ucierania może się zważyć ale to w niczym nie przeszkadza, podczas pieczenia wszystko połączy się w całość.
Ciasto;
200 g margaryny (o temperaturze pokojowej)
1 słoiczek konfitury z jagód ( 240 g )
6 łyżek cukru
3 średnie jajka
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki sody
0,5 szklanki mleka ( 125 ml )
1 laska wanilii