Nie jest to żaden przepis, tylko propozycja podania koreczków w połówce kapusty, zamiast niej można użyć długiego ogórka, ananasa, połówki melona itp.
Potrzebne będą ;
0,5 główki białej kapusty
wykałaczki
Nie jest to żaden przepis, tylko propozycja podania koreczków w połówce kapusty, zamiast niej można użyć długiego ogórka, ananasa, połówki melona itp.
Potrzebne będą ;
0,5 główki białej kapusty
wykałaczki
3 ozorki wieprzowe ( około 800 g )
4 ząbki czosnku
1 duża cebula
3 łyżki grysiku
2 jajka
2 łyżeczki chrzanu
mąka
sól, pieprz
5 ziarenek ziela angielskiego
2 liście laurowe
Przepis na 7 szklanek o pojemności 300 ml
Masa makowa;
1 puszka masy makowej (850 g)
70 g migdałów w płatkach
100 g rodzynek
100 ml likieru amaretto
Wszystkie składniki wymieszać
Ciasteczka są bardzo proste, jedyny minus to długi czas suszenia przed włożeniem do piekarnika ( dzięki temu otrzymamy charakterystyczny grzybek )
Najlepiej robić je wieczorem, a rano upiec.
Z tego przepisu wychodzi około 80 malutkich ciasteczek
4 średnie jajka
250 g cukru pudru
250 g mąki
1 łyżeczka mielonego anyżu
Przepis na kwadratową tortownicę o wymiarach 25 cm x 25 cm
Najpierw proponuję zrobić masę czekoladową, ponieważ najdłużej się na nią czeka.
Biszkopt;
7 średnich jajek
7 łyżek cukru
7 łyżek mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżki kakao
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
1 kurczak ( około 1800 g )
500 g kapusty kiszonej
250 g dowolnych mrożonych grzybów ( lub świeżych )
1 torebka sosu grzybowego ( bez dodatku konserwantów, glutaminianu sodu i barwników )
1 średnia cebula
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
0,5 łyżeczki mielonego pieprzu
Przyprawa do kurczaka
50 ml wody
3 łyżki oleju
Do wypieku użyłam kupionych jabłek prażonych z brzoskwiniami
Białka na bezę miałam zamrożone z wcześniejszych wypieków.
Kruchy spód;
1,5 szklanki mąki ( 240 g )
0,5 szklanki cukru pudru ( 80 g )
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
80 g masła o temperaturze pokojowej