Archive for 27 kwietnia 2020

Sernik pomarańczowy bez dodatku tłuszczu

Sernik jest bardzo prosty, szybki i każdemu się uda, zrobiony jest z twarogu sernikowego.

Tortownicy nie trzeba smarować ani wykładać papierem pergaminowym.

 

Ciasto półkruche;

1 szklanka mąki tortowej (160g)

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 kopiaste łyżki cukru pudru

50 – 60 g masła o temperaturze pokojowej

1 małe jajko

» Read more

Babka mandarynkowa

2,5 szklanki mąki tortowej (szklanka 250 ml)

4 średnie jajka

1 szklanka cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia (20 g)

1 szklanka soku z wyciśniętych mandarynek

0,5 szklanki oleju

1 mała mandarynka o cienkiej skórce

1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego (można pominąć)

» Read more

Drożdżowe zawijańce z twarogiem

Masa serowa;

1 kg półtłustego twarogu

5 łyżek cukru pudru

1 średnie jajko

1 żółtko

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżka suchego budyniu waniliowego

Twaróg przecisnąć przez praskę do ziemniaków, dodać pozostałe składniki i wymieszać.

» Read more