Danie jest bez dodatku tłuszczu.
Składniki;
1 kg piersi z kurczaka (opcjonalnie)
500 g obranych warzyw (2 marchewki, kawałek pietruszki, selera, i pora)
300 g kapusty białej
1 butelka passaty pomidorowej (700 ml)
250 ml wody
2 duże ząbki czosnku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki mielonego pieprzu
0,5 łyżeczki czerwonej papryki
0,5 łyżeczki suszonej bazylii (lub garść świeżej)