Archive for Ciasta bez pieczenia

Sernik stracciatella z bananami i jogurtem bez pieczenia

150 g herbatników typu petitki

 

Masa serowa z bananami;

1 wiaderko twarogu

800 g jogurtu naturalnego

600 g obranych bananów (6 średnich sztuk)

3 łyżki soku z cytryny

100 g startej gorzkiej czekolady

3 galaretki przezroczyste

0,5 litra gorącej wody

» Read more

Ciasto pomarańczowe z pianką i mandarynkami

Wypiek jest orzeźwiający, bardzo lekki i mało kaloryczny.

Masy można również zrobić w pucharku jako deser.

 

Ciasto;

3 duże jajka

3 kopiaste łyżki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki maki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

duża szczypta proszku do pieczenia (można pominąć)

» Read more

Brzoskwiniowy keks z galaretek bez pieczenia

1 puszka brzoskwiń (netto 820 g)

3 galaretki brzoskwiniowe

250 ml gorącej wody

400 g jogurtu naturalnego

3 świeże brzoskwinie

130 g herbatników typu petitki

» Read more

Sernik z musem truskawkowym bez pieczenia

Kryształki z galaretki;

1 galaretka truskawkowa

400 ml gorącej wody

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić i włożyć do lodówki aż stężeje, następnie pokroić na małe kawałki.

» Read more

Jabłecznik z masą jogurtową i pianką cytrynową

Ciasto nie jest zbyt kaloryczne, można je również zrobić bez pieczenia, używając jako spodu herbatniki typu petitki lub podłużne biszkopty.

Biszkopt;

3 jajka

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta proszku do pieczenie ( można pominąć )

» Read more

Torcik serowo bananowy bez pieczenia

120 g okrągłych biszkoptów

50 ml wody z cytryną

Spód okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem pergaminowym.

Na dnie ułożyć biszkopty które lekko skropić wodą z cytryną.

» Read more

Galaretkowiec serowo wiśniowy

Biszkopt można zastąpić herbatnikami typu petitki

Biszkopt;

3 duże jajka

3 łyżki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

» Read more

Ciasto serowo kajmakowe

Ciasto jest bez dodatku kremówki, można je zrobić również bez pieczenia, układając na spód około 180 g kakaowych herbatników.

Dodatkowo przygotować;

50 g kakaowych pokruszonych herbatników

Ciasto;

3 duże jajka

4 kopiaste łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

( proszek do pieczenia nie jest konieczny )

» Read more

Ciasto Wenus z zagęszczonym mlekiem niesłodzonym

Ciasto najczęściej jest robione z dodatkiem kremówki lub śnieżki, ja zrobiłam je w lżejszej wersji i bez zbędnej chemii.

Można je również zrobić bez pieczenia, używając zamiast biszkoptu około 250 g herbatników typu petitki.

Biszkopt;

6 jajek

6 łyżek cukru ( 140 g )

2 łyżeczki cukru waniliowego

6 kopiastych łyżek mąki tortowej ( 130 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

( proszek do pieczenia nie jest konieczny )

» Read more

Przekładaniec makowo serowy bez pieczenia

Masę serowo jogurtową można zastąpić masą z sera gotowanego.

 

350 g herbatników typu petitki

Masa makowa;

1 puszka masy makowej ( 850 g )

1 galaretka agrestowa ( lub wiśniowa )

250 ml gorącej wody

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić i wymieszać z masą makową, następnie odstawić aż całość będzie tężeć.

» Read more

« Older Entries