Archive for Ciasta bez pieczenia

Lekki torcik z masa jogurtową i owocami bez dodatku kremówki

Masa jest konsystencji piankowej, można ją położyć na gotowych biszkoptach lub wlać do pucharków.

Biszkopt;

2 jajka (rozmiar L)

2 łyżki cukru

2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej

1 łyżka maki ziemniaczanej

1 łyżeczka cukru waniliowego

» Read more

Torcik bananowo serowy bez pieczenia z masą jogurtowo śmietanową

Składniki;

125 g okrągłych biszkoptów

Na spód tortownicy o średnicy 28 cm położyć papier pergaminowy, następnie ułożyć biszkopty.

Do polania wierzchu gotowego ciasta potrzeba;

50 g gorzkiej czekolady

4 łyżki mleka

» Read more

Ciasto śmietanowo ananasowe bez pieczenia

Składniki;

200 g podłużnych biszkoptów

500 ml śmietany kremówki 30%

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 galaretki ananasowe (lub cytrynowe)

1 litrowy karton soku ananasowego

1 puszka ananasów (565 g)

» Read more

Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia

Składniki;

200 g podłużnych biszkoptów

1 kg sera z wiaderka

1 puszka brzoskwiń w syropie (820 g)

3 galaretki brzoskwiniowe

3 łyżki cukru pudru

500 ml gorącej wody

» Read more

Sernik bez pieczenia gotowany na słodzonym mleku zagęszczonym

Do masy serowej nie dodawałam żadnego tłuszczu bo jest to zbyteczne.

Ale jeśli ktoś ma ochotę dodać, to można wcześniej roztopić 0,5 kostki masła i włożyć resztę składników.

 

Masa serowa;

1 kg twarogu (z wiaderka)

1 puszka słodzonego mleka zagęszczonego (530 g)

125 ml zimnego mleka

4 jajka

3 budynie waniliowe

2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią

» Read more

Sernik stracciatella z bananami i jogurtem bez pieczenia

150 g herbatników typu petitki

 

Masa serowa z bananami;

1 wiaderko twarogu

800 g jogurtu naturalnego

600 g obranych bananów (6 średnich sztuk)

3 łyżki soku z cytryny

100 g startej gorzkiej czekolady

3 galaretki przezroczyste

0,5 litra gorącej wody

» Read more

Ciasto pomarańczowe z pianką i mandarynkami

Wypiek jest orzeźwiający, bardzo lekki i mało kaloryczny.

Masy można również zrobić w pucharku jako deser.

 

Ciasto;

3 duże jajka

3 kopiaste łyżki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki maki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

duża szczypta proszku do pieczenia (można pominąć)

» Read more

Brzoskwiniowy keks z galaretek bez pieczenia

1 puszka brzoskwiń (netto 820 g)

3 galaretki brzoskwiniowe

250 ml gorącej wody

400 g jogurtu naturalnego

3 świeże brzoskwinie

130 g herbatników typu petitki

» Read more

Sernik z musem truskawkowym bez pieczenia

Kryształki z galaretki;

1 galaretka truskawkowa

400 ml gorącej wody

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie, wystudzić i włożyć do lodówki aż stężeje, następnie pokroić na małe kawałki.

» Read more

« Older Entries