Tag Archive for śliwki

Ciasto ucierane ze śliwkami

ciasto-ucierane-ze-sliwkami0

4 duże jajka

3 szklanki mąki tortowej ( 480 g )

2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )

180 g cukru ( niepełna szklanka )

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

150 ml oleju

150 g jogurtu

1200 g śliwek

» Read more

Ciasto bananowe ze śliwkami

ciasto-bananowe-zw-sliwkami01

2 szklanki mąki ( 320 g )

4 średnie jajka

1 łyżeczka cukru waniliowego

150 g cukru ( nieco więcej niż 0,5 szklanki)

150 ml oleju

2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )

300 g obranych bananów ( 2 duże )

500 g śliwek

szczypta soli

» Read more

Clafoutis ze śliwkami

IMG_2252

Clafoutis (czytaj;klafuti) jest francuskim deserem o konsystencji zakalca, najczęściej robi się go z czereśniami, wiśniami lub innymi owocami.

Nie dodaje się do niego żadnych spulchniaczy bo ma być zbity i wilgotny w środku.

(Kremówkę i mleko skondensowane podane w przepisie można zamienić na słodką śmietanę 12%)

 

» Read more

Żeberka w coli

Żeberka w coli

 

Potrawę zrobiłam z ciekawości,muszę przyznać iż mięso wychodzi rewelacyjne, nie czuć w nim coli, natomiast sos jest dla mnie zdecydowanie za słodki

1 kg żeberek (lub innego mięsa)
Marynata;
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
3/4 łyżeczki pieprzu
3/4 łyżeczki kminku
3/4 łyżeczki kolendry
1 płaska łyżeczka soli
trochę startej gałki muszkatołowej
3 łyżki maggi do zup
1 kopiasta łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżeczki oleju
0,5 litra coli która zwiera cukier
8-10 suszonych śliwek bez pestek (niekoniecznie)

» Read more

Kruche ciasto ze śliwkami i masą jogurtową

Kruche ciasto ze śliwkami i masą jogurtową
Do ciasta dodałam dodatkowo 200 g borówek amerykańskich (nie jest to konieczne)

Ciasto;
500 g mąki pszennej (3 kopiaste szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)
2 łyżeczki cukru waniliowego
150 g cukru pudru (niepełna szklanka)
1 jajko
1 żółtko
200 g masła (lub margaryny)
1 łyżka jogurtu

» Read more