Polędwica z warzywami i wędzonym serem

IMG_2112

 

1 polędwiczka wieprzowa (600 g)
100 g szynki parmeńskiej
1 mała papryka czerwona
1 mała papryka żółta
300 g pieczarek (lub kurek)
1 mały por
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
100 g sera wędzonego
pieprz
» Czytaj całość

Francuska tarta z kurczakiem i serami

IMG_2191

 

1 opakowanie ciasta francuskiego (okrągłego)
2 nieduże pojedyncze piersi z kurczaka
1 ząbek czosnku
1 mozzarella (125 g)
60 g sera gorgonzola (lub feta)
100 g sera wędzonego
3 duże jajka
150 ml słodkiej śmietanki
1 łyżeczka ziół prowansalskich

» Czytaj całość

« Starsze