Archive for Ciasta biszkoptowe

Ciasto Wenus z zagęszczonym mlekiem niesłodzonym

Ciasto najczęściej jest robione z dodatkiem kremówki lub śnieżki, ja zrobiłam je w lżejszej wersji i bez zbędnej chemii.

Można je również zrobić bez pieczenia, używając zamiast biszkoptu około 250 g herbatników typu petitki.

Biszkopt;

6 jajek

6 łyżek cukru ( 140 g )

2 łyżeczki cukru waniliowego

6 kopiastych łyżek mąki tortowej ( 130 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

( proszek do pieczenia nie jest konieczny )

» Read more

Tort kokosowy

Przepis na szklanką o pojemności 250 ml

 

Biszkopt kokosowy;

6 średnich jajek

1 szklanka mąki tortowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 szklanki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 szklanka wiórków kokosowych

» Read more

Tort mleczny z borówkami i malinami

Ciasto można zrobić bez pieczenia, wykładając spód okrągłymi biszkoptami.

Spód biszkoptowy;

3 jajka ( o temperaturze pokojowej )

3 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej ( około 60 g )

1 łyżka maki ziemniaczanej ( 20 g

szczypta soli.

» Read more

Ciasto owocowe z masą serową i galaretką

Ciasto można zrobić bez pieczenia biszkoptu, układając na spód około 200 g podłużnych biszkoptów.

Biszkopt;

4 jajka

5 łyżek cukru

4 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 budyń waniliowy

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Tort z kremem russel

Biszkopt upiekłam w formie keksowej o wymiarach 35 x 11,5 x 7,5 cm, którą można zamienić na tortownicę o średnicy 26 cm.

Smak kremu można wzbogacić różnymi dodatkami, np. kokosem, chałwą, rodzynkami, kawą itp.

Biszkopt;

5 średnich jajek

6 łyżek cukru ( 100 g )

6 łyżek mąki tortowej ( 120 G )

1 łyżka mąki ziemniaczanej ( 20 g )

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki cukru waniliowego

szczypta soli

» Read more

Tort migdałowy

Biszkopt;

6 średnich jajek

120 g cukru ( 6 łyżek )

2 łyżeczki cukru waniliowego

100 g mąki tortowej ( 5 łyżek )

20 g mąki ziemniaczanej ( 1 łyżka )

100 g mielonych migdałów

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

parę kropel aromatu migdałowego

» Read more

Brzoskwiniowy przekładaniec

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Kiwi w galaretce z masą jogurtową na biszkopcie

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru

1 łyżeczka cukru wanilinowego

4 kopiaste łyżki mąki

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto wiśniowe z masą czekoladową

Biszkopt;

6 dużych jajek

7 łyżek cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

6 kopiastych łyżek mąki tortowej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1,5 łyżki kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

« Older Entries