Tag Archive for serek homogenizowany

Deser brzoskwiniowy

Składniki;

1 puszka brzoskwiń (820 g)

2 galaretki brzoskwiniowe

250 ml gorącej wody (do galaretek)

0,5 kg sera homogenizowanego bez cukru

100 g cukru pudru

4 łyżeczki cukru waniliowego

500 ml śmietany kremówki 30%

400 g podłużnych biszkoptów

30 g gorzkiej czekolady

» Read more

Torcik bananowo serowy bez pieczenia z masą jogurtowo śmietanową

Składniki;

125 g okrągłych biszkoptów

Na spód tortownicy o średnicy 28 cm położyć papier pergaminowy, następnie ułożyć biszkopty.

Do polania wierzchu gotowego ciasta potrzeba;

50 g gorzkiej czekolady

4 łyżki mleka

» Read more

Ciasto owocowe z masą serową i galaretką

Ciasto można zrobić bez pieczenia biszkoptu, układając na spód około 200 g podłużnych biszkoptów.

Biszkopt;

4 jajka

5 łyżek cukru

4 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 budyń waniliowy

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Mleczna kanapka nieco inaczej

mleczna-kanapka-nieco-inaczej1

Gdyby biszkopty okazały się zbyt twarde, to przed ułożeniem na masie mlecznej nasączyć je lekko alkoholem lub herbatą

 

Ciasto;

3 duże jajka

4 łyżki cukru

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

1 łyżka maki ziemniaczanej

1 płaska łyżka kakao

0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Lekki torcik truskawkowy

1

Cienki biszkopt;

3 jaja

4 łyżki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1/3 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)

» Read more

Ciasto agrestowe z dodatkiem serka homogenizowanego

IMG_6859

 

Ciasto bez dodatku owoców można zrobić w formie z kominkiem jako babkę.

Ciasto;

5 średnich jajek

1 szklanka cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 szklanka mąki pszennej tortowej

1 szklanka mąki ziemniaczanej

150 ml oleju

300 g serka homogenizowanego

2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )

» Read more

Ciasto z kiwi

Ciasto”Kiwi”1

 

Robiąc masę na to ciasto, obawiałam się reakcji gotowanego kiwi z budyniem, ale nic takiego się nie stało, wszystko idealnie się połączyło.
Na całe ciasto wystarczy jeden kilogramowy koszyk kiwi.
Ciasto;
7 dużych jajek
2 łyżeczki cukru wanilinowego
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

» Read more