Tag Archive for biszkopciki

Tort mleczny z borówkami i malinami

Ciasto można zrobić bez pieczenia, wykładając spód okrągłymi biszkoptami.

Spód biszkoptowy;

3 jajka ( o temperaturze pokojowej )

3 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej ( około 60 g )

1 łyżka maki ziemniaczanej ( 20 g

szczypta soli.

» Read more

Brzoskwiniowy przekładaniec

Ciasto;

4 jajka

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Ciasto bananowo cytrynowe bez pieczenia

Ciasto bananowo cytrynowe

18 szt podłużnych biszkoptów ( około 200 g )

800 g obranych bananów

3 łyżki soku z cytryny

2 galaretki cytrynowe

450 ml gorącej wody

50 ml wody z cytryną ( do nasączenia)

» Read more

Oszukane tiramisu w lekkiej wersji

Oszukane tiramisu

Deser zrobiony jest bez alkoholu, jajek , kremówki i mascarpone

Przepis na duży pojemnik o wymiarach 40 cm x 27 cm

3 szklanki zaparzonej kawy rozpuszczalnej ( 750 ml )

3 łyżki cukru

olejek migdałowy

Kawę posłodzić , wlać parę kropel olejku i odstawić aż wystygnie

» Read more

Kantyczka

Kantyczka 1

 

Ciasto jest jak babka

250 g margaryny( o temperaturze pokojowej)
7 jajek
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do piecznia
0,5 szklanki mleka
1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej (lub kakao)
2 łyżki kokosu (lub suchego maku)
2 łyżki mielonych orzechów (lub migdałów)
200 g podłużnych biszkoptów (ew. nieco mniej okrągłych)
1 słoiczek ulubionego dżemu

» Read more

Gwiazda rumowo-czekoladowa

Gwiazda rumowo-czekoladowa

Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowego spodu z biszkoptu.

Ciasto;
3 duże jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

A’la tiramisu z budyniem na zagęszczonym mleku

Tiramisu z budyniem na zagęszczonym mleku2

Masa;

0,5 kg sera mascarpone
0,5 litra zimnego zagęszczonego mleka niesłodzonego
5 łyżeczek cukru wanilinowego
2 łyżeczki żelatyny
1 budyń waniliowy
300 ml mleka

» Read more