Tag Archive for Cenos

Ciasto bez pieczenia z kaszą manną o smaku rumu i chałwy

ciasto-bez-pieczenia-z-kasza-manna-o-smaku-rumu-i-chalwy

Jest to zapomniane już ciasto z czasów PRL-u, na które mówiono Kaszak, robiło się je bez żadnych dodatków. Kasza manna była gotowana na mleku tylko z dodatkiem masła.

Teraz można dowolnie zmieniać smaki tego ciasta, dodając różne dodatki np. chałwę którą można zamienić na białą czekoladę lub dodać szklankę suszonego mleka

 

Składniki;

54 szt herbatników typu petit beurre

2 paczuszki pokruszonych sezamek

» Read more

Gołąbki bez zawijania z kapustą kiszoną i kaszą gryczaną

Gołąbki bez zawijania z kapustą kiszoną i kasza gryczana2

 

Tym razem zamiast świeżej kapusty dałam kapustę kiszoną ,danie okazało się bardzo smaczne.

Zamiast kaszy gryczanej można użyć ryżu

1 kg mielonego mięsa z szynki wieprzowej

600 g kapusty kiszonej

2 torebki ugotowanej kaszy gryczanej

3 duże jaja

2 średnie cebule

1 łyżka oleju

1,5 łyżki maggi do zup

1,5 łyżeczki pieprzu

sól

» Read more