Tag Archive for mus brzoskwiniowy

Ciasto z musem brzoskwiniowym

ciasto-z-musem-brzoskwiniowym

Ciasto można również zrobić bez pieczenia, używając podłużnych biszkopcików.

Mus z galaretką sprawdza się również jako deser w pucharku.

Biszkopt;

3 duże jajka

100 g cukru ( 4 łyżki )

1 łyżeczka cukru waniliowego

90 g mąki tortowej ( 3 kopiaste łyżki )

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 płaska łyżka kakao ( niekoniecznie )

0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

Sernik z musem brzoskwiniowym i glazurą

sernik-z-musem-brzoskwiniowym-i-glazura1

Do sernika użyłam brzoskwinie z puszki które wcześniej odsączyłam i zmiksowałam.

Jedna puszka wystarczy do sera i na glazurę.

Do pieczenia używam zawsze szklanki o pojemności 250 ml.

 

Ciasto;

160 g mąki tortowej ( 1 szklanka )

60 masła o temperaturze pokojowej

2 łyżki cukru pudru

1 średnie jajko

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more