Tag Archive for kruche ciasto

Sernik z mlekiem zagęszczonym i jagodami

sernik-z-mlekiem-zageszczonym-i-jagodami

Aby ożywić kolor jagód po upieczeniu, posmarowałam je glazurą z przeźroczystej galaretki

Ciasto :

1,5 szklanki mąki tortowej ( 240 g )

0,5 szklanki cukru pudru ( 60 g )

100 g masła o temperaturze pokojowej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 średnie jajko

szczypta soli

» Read more

Sernik jogurtowo-śmietankowy

Sernik jogurtowo-śmietankowy2

 

W masie serowej jedynym środkiem spulchniającym są ubite białka.Jogurt grecki można również zamienić na gęstą śmietanę.

Kruchy spód;
2 szklanki mąki
100 g margaryny o temp.pokojowej
0,5 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstej i kwaśnej śmietany(lub jogurtu)
» Read more