Tag Archive for sos czosnkowy

Sałata lodowa z gyrosem i sosem czosnkowym

IMG_6628

1 sałata lodowa ( lub pół kapusty pekińskiej )

2 pojedyncze piersi z kurczaka

2 łyżeczki przyprawy do gyrosa

150 g sera feta

1 mała puszka kukurydzy

1 mały świeży ogórek

1 mały por ( lub cebula )

8 rzodkiewek

8 pomidorków koktajlowych

» Read more

Placek po żydowsku

IMG_4994

 Nazwę wzięłam z placka o podobnym smaku, który był podawany w nieistniejącej już raciborskiej restauracji.

 

1 kg obranych ziemniaków

2 łyżki gęstego jogurtu

2 jajka

2 łyżki kaszy manny

2 ząbki czosnku

2 duże cebule

1 łyżka suszonego majeranku

1 łyżeczka soli

0,5 łyżeczki mielonego pieprzu

» Read more

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowo-czosnkowym

 

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem jogurtowo-czosnkowym.

kapusta pekińska
2 papryki
1 por
1 ogórek zielony (nieobrany)
1 puszka kukurydzy
1 duże jabłko-pokrojone w kosteczkę(niekoniecznie)
koperek
szczypiorek

» Read more