Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód podłużne biszkopty
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
3 duże jaja
1/3 szklanka zimnej wody
1 cukier waniliowy
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód podłużne biszkopty
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
3 duże jaja
1/3 szklanka zimnej wody
1 cukier waniliowy
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto;
5 dużych jajek
1 szklanka cukru
1 laska wanilii
szczypta soli
3 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
1 łyżka kakao
1 szklanka zimnej wody
¾ szklanki oleju
Tym razem przerobiłam troszeczkę tradycyjne ciasto na jogurcie, babka po upieczeniu jest bardzo wilgotna.
Przepis na szklankę pojemności 250 ml
ciasto;
2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka kokosu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)
3 duże jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
150 ml oleju
150 ml jogurtu
szczypta soli
Do ciasta dodałam jagodę kamczacką.
Ciasto;
6 jajek
1 szklanka cukru
4 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)
6 suchych budyni waniliowych (około 240 g)
aromat cytrynowy (parę kropel)
500 g jagód
3 duże jaja
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 szklanki mąki (szklanka 250 ml)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
15 dkg rozpuszczonego i wystudzonego masła
80 dkg śliwek (lepiej dać więcej)
Zamiast owoców można dodać do ciasta 200 g skórki pomarańczowej wymieszanej z rodzynkami. Lub położyć na ciasto połówki śliwek (skórką do dołu)
Składniki;
2,5 szklanki mąki ( szklanka o pojemności 250 ml )
3 jaja
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka jogurtu (lub kefiru, maślanki)
0,5 szklanki oleju
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4 średnie jabłka (lub 350 g obranego rabarbaru)
parę kropel aromatu pomarańczowego lub cytrynowego
ciasto;
3 szklanki mąki
1 niepełna szklanka cukru
15 g proszku do pieczenia
2 jajka
1 żółtko
150 g masła o temperaturze pokojowej
50 ml słodkiej śmietanki
parę kropel aromatu waniliowego
szczypta soli
Ciasto;
3 jajka
0,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki mleka
Placek zrobiłam po zmodyfikowaniu tradycyjnego placka maślankowego, gdzie zmieniłam ilość składników, a maślankę zastąpiłam zmiksowanymi mandarynkami.
Najpierw przygotowujemy mus z mandarynek.
6-7 mandarynek z cienką skórką (około 450-500 g )
Całe mandarynki ze skórką zalewamy wrzątkiem. Od momentu zagotowania gotujemy 35- 40 minut, zlewamy wodę i pozostawiamy do całkowitego ostudzenia.
Po czym miksujemy blenderem lub mielimy.