2 szklanki mąki ( 320 g )
4 średnie jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego
150 g cukru ( nieco więcej niż 0,5 szklanki)
150 ml oleju
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
300 g obranych bananów ( 2 duże )
500 g śliwek
szczypta soli
Tag Archive for ciasto z owocami
Ciasto z rabarbarem o smaku karmelowym
Niepowtarzalny smak tego ciasta daje cukier Muscovado.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Szklanka ma pojemność 250 ml.
Ciasto;
5 średnich jajek
0,5 szklanki cukru białego ( 100 g )
0,5 szklanki ciemnego cukru Muscovado
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
0,5 szklanki oleju
2 suche budynie
1,5 szklanki mąki tortowej ( 240 g )
50 ml zimnego mleka
600 g obranego rabarbaru ( ewentualnie jabłek lub gruszek )
Placek brzoskwiniowy z kokosem
2 puszki brzoskwiń ( około 900 g po odsączeniu)
3 jajka
150 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
125 ml oleju
2 szklanki mąki tortowej ( 320 g )
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
50 g wiórek kokosowych
200 ml maślanki brzoskwiniowej
Ciasto z masą malinową i galaretką
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkoptów.
Biszkopt;
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto bananowe z musem czekoladowym
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików.
Biszkopt;
3 duże jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki maki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka gorzkiego kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
Lekkie ciasto z ananasem i mandarynką
4 średnie jajka ( L )
1 niepełna szklanka cukru ( 200 g )
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 szklanki mąki tortowej ( 320 g )
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
0,5 szklanki kwaśnej śmietany (140 g )
0,5 szklanki gęstego jogurtu ( 140 g )
szczypta soli
1 puszka ananasów ( 340 g po odsączeniu )
1 puszka mandarynek ( 175 g po odsączeniu )
Ciasto truskawkowe
Ciasto można również zrobić bez pieczenia używając podłużne biszkopty, lub podać w pucharkach jako deser.
Ciasto;
4 duże jajka
5 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżki maki tortowej
1 łyżka maki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto bananowo cytrynowe bez pieczenia
18 szt podłużnych biszkoptów ( około 200 g )
800 g obranych bananów
3 łyżki soku z cytryny
2 galaretki cytrynowe
450 ml gorącej wody
50 ml wody z cytryną ( do nasączenia)
Ciasto brzoskwiniowe
Ciasto piekłam w dużej tortownicy, jednak lepiej jest użyć mniejszej tak jak napisałam w przepisie, o średnicy 26 cm.
3 duże jajka
2 szklanki mąki tortowej ( 320 g )
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
150 ml oleju
150 g cukru ( ¾ szklanki )
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli
1 puszka brzoskwiń
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Do wypieku użyłam tortownicy o średnicy 29 cm, oraz szklanki o pojemności 250 ml
Ciasto;
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao ( można pominąć )
150 g gorzkiej czekolady (o dużej zawartości kakao )
5 jajek
150 ml oleju
szczypta soli
1 kg małych gruszek