Tag Archive for ciasto z makiem

Wilgotny makowiec na półkruchym spodzie

Powidła w masie makowej można zastąpić gęstym musem jabłkowym.

Przy użyciu masy makowej bakalland proponuję dodać płaską łyżkę kaszy manny,  ponieważ masa jest zbyt płynna.

 

Spód półkruchy;

1 szklanka mąki tortowej (szklanka 250 ml)

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki cukru pudru

szczypta soli

1 jajko (rozmiar M)

60 g masła o temperaturze pokojowej

» Read more

Makowiec na półkruchym cieście

Ciasto ;

400 g mąki tortowej

150 g masła o temperaturze pokojowej

150 cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 żółtka

» Read more

Rolada biszkoptowa z masą makową z puszki

Ciasto robione na szybko, do masy makowej dodałam galaretkę, dzięki temu masa jest bardziej stabilna podczas krojenia.

 

Biszkopt;

4 duże jajka

5 łyżek cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 kopiaste łyżki mąki tortowej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżka gorzkiego kakao

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka oleju

» Read more

Ciasto makowo kokosowe

IMG_9545

W tym cieście piecze się tylko biszkopt, pozostała część ciasta jest już bez pieczenia.

Biszkopt;

3 średnie jajka

4 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/3 łyżeczki proszku do piecznia

» Read more

Makowiec japoński

Makowiec japoński1
1 puszka maku (850 g z Helio)
10 łyżek kaszy manny (to jest szklanka o pojemności 250 ml)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jajek
1 szklanka cukru(może być więcej)
6 dużych jabłek
2 małe paczki cukru waniliowego
100 g.skórki pomarańczowej lub rodzynek
1/2 buteleczki aromatu migdałowego

» Read more

« Older Entries