Upieczone krążki ciasta można nasączyć lekko posłodzoną i wystudzoną kawą.
Ciasto;
6 jajek
7 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżek mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Upieczone krążki ciasta można nasączyć lekko posłodzoną i wystudzoną kawą.
Ciasto;
6 jajek
7 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżek mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików.
Biszkopt;
3 duże jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki maki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka gorzkiego kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
Tort zrobiłam sugerując się na smakiem tortu Opawianowego który robi PSS Społem w Raciborzu.
Biszkopt na tortownicę o wymiarach 26 cm
6 średnich jajek
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
6 kopiastych łyżek mąki tortowej
2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżki kakao
7 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
Surowego ciasta nie potrzeba schładzać w lodówce
Ciasto;
2 szklanki mąki tortowej ( 300 g )
0,5 szklanki cukru pudru
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia ( 10 g )
1 łyżeczka cukru waniliowego
125 g masła o temperaturze pokojowej
1 średnie jajko
Wszystkie składniki ciasta zagnieść.
250 g mąki tortowej
120 g masła ( o temperaturze pokojowej )
1 jajko
2 łyżki cukru pudru (60 g)
szczypta soli
Wszystkie składniki ciasta zagnieć.
Biszkopt;
4 jaja
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
4 łyżki mąki
1 łyżka gorzkiego kakao
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( można pominąć )
Do masy kajmakowej dodałam ubitą śnieżkę z żelatyną, dzięki temu ciasto nie jest zbyt ciężkie ( można z tego zrezygnować )
Przepis na tortownicę o średnicy 29 cm.
Biszkopt kakaowy;
6 jajek
6 kopiastych łyżek mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kopiasta łyżka kakao
szczypta soli
Ciasto;
5 jajek
6 łyżek mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( można pominąć )
» Read more
Ciasto;
5 jajek
1 szklanka cukru
3 łyżeczki cukru waniliowego
2,5 szklanki mąki
2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia
¾ szklanki oleju
1 szklanka gorącej wody
Parę kropel olejku cytrynowego
Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,po czym wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz wlać olej.
Całość wymieszać,wlewając gorącą wodę i ponownie wszystko dobrze utrzeć.
Ciasto wlać do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 29 cm.
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 st. na około 35 minut.
Składniki ciasta;
150 g masła o temperaturze pokojowej
1 szklanka cukru
szczypta soli
2 łyżeczki cukru waniliowego
5 średnich jajek (rozmiar M) o temp. pokojowej
200 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)
50 ml mleka