Ciasto półkruche;
0,5 kg mąki tortowej
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
3 średnie jajka
150 g masła o temperaturze pokojowej
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka cukru
szczypta soli
Ciasto półkruche;
0,5 kg mąki tortowej
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
3 średnie jajka
150 g masła o temperaturze pokojowej
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka cukru
szczypta soli
Ciasto;
3 szklanki mąki tortowej ( szklanka 250 ml )
0,5 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła o temperaturze pokojowej
5 żółtek
2 łyżeczki cukru waniliowego ze skórką pomarańczową
szczypta soli
Przygotować 4 nektarynki, pokrojone w półplasterki.
Ciasto;
2 szklanki mąki tortowej ( 320 g )
150 g masła o temperaturze pokojowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
Surowego ciasta nie potrzeba schładzać w lodówce
Ciasto;
2 szklanki mąki tortowej ( 300 g )
0,5 szklanki cukru pudru
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia ( 10 g )
1 łyżeczka cukru waniliowego
125 g masła o temperaturze pokojowej
1 średnie jajko
Wszystkie składniki ciasta zagnieść.
500 g mąki
100 g miodu
1 duże jajko
100 g masła
100 g cukru pudru
1 kopiasta łyżeczka sody ( 8 g)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia (8 g)
150 g kwaśnej śmietany
Do ciasta dodałam kokos który wchłonie nadmiar wody z rabarbaru podczas pieczenia.
Kruszonka;
100 g zimnego masła
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mąki
Wszystkie składniki posiekać na sypko i włożyć do lodówki
Przepis na prostokątną blaszkę o wym 24cm x 36 cm
Najpierw przygotowujemy nadzienie;
1,5 kg obranych jabłek ( może być więcej )
2 łyżeczki cynamonu
3-4 łyżki bułki tartej (ilość zależy od soczystości jabłek)
3-4 łyżki cukru (ilość wg uznania)
Ciasto;
15 dag zimnego masła lub margaryny
4 żółtka
2 szklanki mąki
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
150 g masła (o temperaturze pokojowej)
50 g smalcu
2-3 łyżki gęstego jogurtu lub śmietany
4 żółtka
szczypta soli
Z podanych składników zagnieść ciasto i wylepić nim wysmarowaną dużą tortownicę o średnicy 30 cm, po czym zrobić widelcem dziury.
Włożyć do nagrzanego piekarnika nagrzanego do 180 st.C, piec 15 minut (grzanie górne i dolne)
» Read more
Do ciasta dodałam dodatkowo 200 g borówek amerykańskich (nie jest to konieczne)
Ciasto;
500 g mąki pszennej (3 kopiaste szklanki)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (15 g)
2 łyżeczki cukru waniliowego
150 g cukru pudru (niepełna szklanka)
1 jajko
1 żółtko
200 g masła (lub margaryny)
1 łyżka jogurtu