Biszkopt
6 jajek
7 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Tag Archive for masa krówkowa
Muffiny karmelowe
Z tej ilości ciasta wychodzi 30 muffinek
Ciasto;
3 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka brązowego cukru
2 jajka
150 g masła
400 g kwaśnej śmietany(lub jogurtu)
0,5 szklanki mleka
400 g masy kajmakowej
Ciasto 3 Bit
Rady;
Można zrezygnować ze spodu biszkoptowego, a zamiast niego ułożyć jako spód dodatkową porcję herbatników.
Zamiast zmiksować masę krówkową można ją utrzeć z 3/4 kostki masła, wtedy masa jest wyższa i bardziej stabilna.
Przepis na blaszkę o wymiarach 23 cm x 37 cm
Biszkopt;
4 jajka
4 łyżki cukru
1 mały cukier waniliowy
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki wody
Ciasto ze słonecznikiem
Do masy kajmakowej dodałam ubitą śnieżkę z żelatyną, dzięki temu ciasto nie jest zbyt ciężkie ( można z tego zrezygnować )
Przepis na tortownicę o średnicy 29 cm.
Biszkopt kakaowy;
6 jajek
6 kopiastych łyżek mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kopiasta łyżka kakao
szczypta soli
Ciasto z musem bananowo kajmakowym
Spód.
3 duże jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
Karmelowo-rumowe ciasto z bezami
Ciasto jest bardzo słodkie
Można tu również użyć gotowego spodu biszkoptowego.
Ciasto;
3 jaja
4 łyżki cukru
1 mały cukier waniliowy
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia