1 kurczak ( około 1800 g )
500 g kapusty kiszonej
250 g dowolnych mrożonych grzybów ( lub świeżych )
1 torebka sosu grzybowego ( bez dodatku konserwantów, glutaminianu sodu i barwników )
1 średnia cebula
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
0,5 łyżeczki mielonego pieprzu
Przyprawa do kurczaka
50 ml wody
3 łyżki oleju