200 g masła o temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
1 jajko
250 mąki tortowej
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
szczypta soli
( Można dodać parę kropel olejku migdałowego )
Tag Archive for kruche ciasteczka
Anyżki
Ciasteczka są bardzo proste, jedyny minus to długi czas suszenia przed włożeniem do piekarnika ( dzięki temu otrzymamy charakterystyczny grzybek )
Najlepiej robić je wieczorem, a rano upiec.
Z tego przepisu wychodzi około 80 malutkich ciasteczek
4 średnie jajka
250 g cukru pudru
250 g mąki
1 łyżeczka mielonego anyżu
Kruche babeczki
Foremki muszą być suche ponieważ ich nie smarujemy.
1/2 kg mąki
10 dkg smalcu o temperaturze pokojowej
15 dkg masła o temperaturze pokojowej
3 żółtka
3 łyżki gęstej śmietany
10 dag cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Obcięte paluchy
1 kostka masła o temperaturze pokojowej
1 (niecała) szklanka cukru pudru
1 jajko
Parę kropel olejku waniliowego lub migdałowego
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
150 g. obranych i przepołowionych migdałów
Ciasto biszkoptowe z masą i kruchymi ciasteczkami
Ciasto można zrobić na szybko bez pieczenia, używając gotowych blatów biszkoptowych
Biszkopt;
5 jajek
6 łyżek cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
5 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Rożki orzechowe-świąteczne
Ciasteczka z orzechem laskowym
Ciasteczka będą smaczniejsze gdy użyjemy ciemnego kakao.
25 dag masła (o temperaturze pokojowej )
20 dag cukru pudru
3 surowe żółtka
2 łyżeczki cukru waniliowego
5 łyżek mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
40 dag mąki
30 dag obranych orzechów laskowych
Ślimaczki
45 dag mąki
30 dag cukru pudru
3 żółtka
25 dag masła
12,5 dag margaryny
2 łyżki kakao
3 łyżki śmietany
kilka kropel aromatu waniliowego
Bajaderka na biszkopcie
Biszkopt;
3 duże jajka
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier waniliowy
