Do wypieku użyłam kupionych jabłek prażonych z brzoskwiniami
Białka na bezę miałam zamrożone z wcześniejszych wypieków.
Kruchy spód;
1,5 szklanki mąki ( 240 g )
0,5 szklanki cukru pudru ( 80 g )
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
80 g masła o temperaturze pokojowej