Sałatka z selera konserwowego i jajek z dodatkiem ananasa
Sałatka jest znakomita na różne imprezy.
Składniki;
2 słoiczki selera
1 puszka ananasa w kawałkach
1 puszka kukurydzy
6 ugotowanych jajek na twardo
4 łyżki natki pietruszki
4 łyżki posiekanego szczypiorku
4 łyżki drobno pokrojonych kiszonych ogórków
3 duże ząbki czosnku
1 kopiasta łyżka majonezu
1 kopiasta łyżka gęstego jogurtu
duża szczypta mielonego pieprzu
Ananas, seler, ogórki, kukurydzę odsączyć co najmniej przez 3 godziny na sicie.
Następnie dodać pokrojone w kostkę jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną pietruszkę i szczypiorek, majonez, jogurt, pieprz.
Wszystko wymieszać i odstawić na godziną na przegryzienia.
Polecam również;
Sałatkę makaronową z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym