Tag Archive for ciasto bakaliowe

Ciasto makowo kokosowe

IMG_9545

W tym cieście piecze się tylko biszkopt, pozostała część ciasta jest już bez pieczenia.

Biszkopt;

3 średnie jajka

4 łyżki cukru

3 łyżki mąki tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/3 łyżeczki proszku do piecznia

» Read more

Odwracany makowiec na biszkopcie

IMG_9472

Do masy makowej dodałam dżem, dzięki temu masa makowa po upieczeniu jest bardziej wilgotna. Ciasto najsmaczniejsze jest na drugi dzień po upieczeniu.

 

Masa makowa;

600 g suchego mielonego maku ( użyłam mielonego z torebek )

500 ml mleka

4 jajka

0,5 szklanki cukru

4 płaskie łyżki kaszy manny

3 łyżki miodu

2 kopiaste łyżki masła (o temperaturze pokojowej)

150 g dżemu wiśniowego

olejek migdałowy

50 g migdałów w płatkach

50 posiekanych orzechów włoskich

100 g skórki pomarańczowej

100 g rodzynek

» Read more