Tag Archive for ser feta

Roladki z fetą i pomidorami

Zamiast mięsa wieprzowego proponuję użyć mięsa drobiowego, ponieważ mięso z fetą piecze się wtedy krócej i ser nie wysycha.

 

5 dużych plastrów mięsa wieprzowego ( użyłam z szynki)

15 suszonych pomidorów w oleju

1 kostka sera feta ( 270 g sera )

1 średni świeży pomidor

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

1 duży ząbek czosnku

0,5 łyżeczki zmielonego pieprzu

» Read more

Sałatka z bobem i serem feta

Sałatka z bobem i serem feta1

 

Sałatkę zrobiłam wg z przepisu mojej przyjaciółki Joli, zmieniłam tylko rodzaj makaronu i zamiast papryki konserwowej dałam świeżą.

1 paczka mrożonego bobu ( 450 g)

200 g suchego makaronu pełnoziarnistego

1 opakowanie sera feta ( 270 g )

1 mała papryka czerwona

2 ząbki czosnku

0,5 szklanki jogurtu naturalnego

3 łyżki majonezu

sól ,pieprz

1 pęczek posiekanego szczypiorku

» Read more

Szpinak w cieście francuskim

Szpinak w francuskim cieście

 

2 opakowania ciasta francuskiego
2 paczki mrożonego szpinaku w liściach (900g)
(lub około 1,8 kg świeżego)
1 opakowanie sera feta( lub 200 g pleśniowego)
1,5 łyżeczki suszonej bazylii (lub pęczek świeżej)
1 jajko
5 ząbków czosnku
0,5 łyżeczki soli
pieprz do smaku
1 łyżka masła

» Read more

Mintaj w szpinaku

mintaj-w-szpinaku

6-8 kostek mrożonego mintaja

2 opakowania mrożonego szpinaku (razem 900 g)
1 duża cebula
1 kostka sera feta (270 g)
5 ząbków czosnku
około 0,5 świeżo startej gałki muszkatołowej
sól,pieprz do smaku
10-15 dag żółtego sera (niekoniecznie)

» Read more