Ciasteczka z orzechem laskowym

Ciasteczka z orzechem laskowym

Ciasteczka będą smaczniejsze gdy użyjemy ciemnego kakao, ja akurat miałam jasne.

25 dag masła (o temperaturze pokojowej )
20 dag cukru pudru
3 surowe żółtka
2 łyżeczki cukru waniliowego
5 łyżek mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
40 dag mąki
30 dag obranych orzechów laskowych

Zagnieć wszystkie składniki, po czym formować z ciasta małe kuleczki do których wcisnąć orzech i dokładnie zlepić ( gdyby ciasto było za gęste, wtedy dodać odrobinę białka)
Piec na papierze pergaminowym w tem
peraturze 200° C, około 15-20 minut.

Udekorować lukrem ( lub rozpuszczoną czekoladą ) i posypać mielonymi orzechami

 

 

Tutaj są podane przepisy na inne ciasteczka ;

Rożki orzechowe

Półksiężyce z marmoladą

Kokosanki

Ślimaczki

Pierniki

Orzechowe ule

Kruche babeczki

Rogaliki krucho drożdżowe z marmoladą

Ciasteczka spiralki

Obcięte paluchy

Ciasteczka pieczarki

Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka maślane

Anyżki

Ciasteczka jak biszkopciki

Ciasteczka różyczki

Pierożki drożdżowe bez wyrastania