Klawisze

3807453c67

 

0,5 kg mąki
25 dag cukru
25 dag masła
4 surowe żółtka
4 łyżki mleka
kilka kropel aromatu waniliowego

Dodatkowo przgotować;
1 kopiastą łyżkę gorzkiego kakao

Mąkę przesiać, posiekać z tłuszczem, dodać pozostałe składniki i wszystko zagnieść.
Podzielić ciasto na dwie części ( do jednej dodać kakao )
Odstawić obie części ciasta na 2 godz. do lodówki.
Po tym czasie rozwałkować na grubość około 0,5 cm i wycinać prostokąty o wymiarach około 1 cm x 4 cm
Piec około10-12 minut w temperaturze 180 stopni

Po upieczeniu można posmarować lukrem.