Z dwóch opakowań jogurtu wychodzi około 370 g kremowego serka podobnego do greckiego Labneh.
Serek można zrobić z jogurtu o zawartości 10 % tłuszczu lub 2%, można również zmieszać je razem, jednakże z większą ilością tłuszczu jest bardziej smaczny.
Z dwóch opakowań jogurtu wychodzi około 370 g kremowego serka podobnego do greckiego Labneh.
Serek można zrobić z jogurtu o zawartości 10 % tłuszczu lub 2%, można również zmieszać je razem, jednakże z większą ilością tłuszczu jest bardziej smaczny.
2,5 szklanki mąki ( szklanka 250 ml )
1 torebka drożdży instant ( 7 g )
2 łyżeczki cukru waniliowego
0,5 l ciepłego mleka
2 jajka
szczypta soli
2 jabłka
Do placków nie dodaje się żadnych spulchniaczy
Są znakomite na ciepło i na zimno
Składniki;
4 jajka
2 opakowania serka wiejskiego ( każde po 200 g )
4 łyżki cukru
1 szklanka mąki ( 160 g )
5 łyżek oleju ( około 35 ml )
szczypta soli
2 średnie piersi z kurczaka
200 g mrożonej włoszczyzny
2 ząbki czosnku ( niekoniecznie)
1 średnia cebula
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 łyżka pikantnego ketchupu
60 ml rosołu
sól, pieprz
4 szklanki mąki ( 640 g )
1,5 szklanki mleka ( 375 ml )
80 g świeżych drożdży
150 g jogurtu
4 łyżki cukru
80 ml oleju
3 jajka
1 słoik prażonych jabłek ( 780 g )
szczypta soli
Gdy zostanie nam mięso z rosołu, można wtedy zrobić prostą pastę do smarowania kanapek.
400 g gotowanego lub smażonego mięsa
300 g serka śmietankowego ( użyłam z szynką i cebulą )
4 łyżeczki musztardy
4 łyżki posiekanego szczypiorku
4 średnie kiszone ogórki
3-4 łyżki majonezu
sól, pieprz