Dietetyczna pasta z warzyw i kurczaka
2 średnie piersi z kurczaka
200 g mrożonej włoszczyzny
2 ząbki czosnku ( niekoniecznie)
1 średnia cebula
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 łyżka pikantnego ketchupu
60 ml rosołu
sól, pieprz
Piersi wraz z włoszczyzną zalać wodą i gotować do miękkości, po czym wyjąć i wystudzić.
Ugotowane mięso, warzywa, cebulę i czosnek zmielić.
Do zmielonej masy dodać wystudzony rosół, ketchup, majeranek po czym wszystko dokładnie wymieszać, doprawiając pieprzem i solą.
Podawać z pieczywem