Pasta z mięsa
Gdy zostanie nam mięso z rosołu, można wtedy zrobić prostą pastę do smarowania kanapek.
400 g gotowanego lub smażonego mięsa
300 g serka śmietankowego ( użyłam z szynką i cebulą )
4 łyżeczki musztardy
4 łyżki posiekanego szczypiorku
4 średnie kiszone ogórki
3-4 łyżki majonezu
sól, pieprz
Mięso zmielić, dodać pokrojone w kosteczkę ogórki oraz serek, szczypiorek, musztardę i majonez.
Całość dobrze wymieszać, doprawiając solą i pieprzem