4 skrzydła indycze
Marynata;
2 łyżki miodu
3 łyżki płynnej przyprawy do zup ( lub sosu sojowego)
1 łyżka musztardy
4 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżka oleju
0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu
Dodatkowo;
2 łyżeczki oleju do wysmarowania blachy
4 łyżki wody