Do pieczenia tych orzeszków używam patelni którą kładzie się na gazowy płomień.
60 dag mąki tortowej
15 dag masła o temperaturze pokojowej
10 dag smalcu
0,5 szklanki cukru pudru
2 żółtka
100 ml gęstej śmietany
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżka octu