Crumble z truskawkami i owsianą kruszonką
450 g mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
3 łyżki zimnej wody
1 suchy budyń waniliowy
Formę żaroodporną o średnicy 22 cm wysmarować masłem.
Na dno wsypać zamrożone truskawki i zalać wodą wymieszaną z cukrem i budyniem.
Kruszonka z płatków owsianych;
60 g masła
2 łyżki brązowego cukru
200 g płatków owsianych ( użyłam pełnoziarnistych )
1 łyżeczka cynamonu
Można dodać jeszcze parę posiekanych orzechów
Masło rozpuścić z cukrem, dodać płatki, cynamon i dokładnie wszystko wymieszać.
Kruszonkę rozłożyć na truskawkach i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 ° C na około 35 minut ( grzanie górne i dolne )
