Tag Archive for mokre ciasto

Puszyste i wilgotne ciasto z rabarbarem

Ciasto często piekę również w prodiżu który ma tylko grzanie górne, czas pieczenia jest wtedy 45 – 50 minut.

Przepis na szklankę o pojemności 250 ml

Składniki;

0,5 kg rabarbaru

¾ szklanki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

3 jajka (rozmiar L)

2 szklanki mąki tortowej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 szklanki jogurtu naturalnego

0,5 szklanki oleju

szczypta soli

» Read more

Ciasto czekoladowe bardzo wilgotne (typu Brownies)

1

 

Ciasto piekłam w prodiżu, ale często piekę je też na blaszce o wym. 23cm x 38cm

Gdy ciasto „pęknie” podczas pieczenie, trzeba wtedy wyłączyć piekarnik (będzie jeszcze lekko niedopieczone) dopiero przy stygnięciu „dochodzi”.Będzie wtedy kleiste i bardzo wilgotne.
Można z niego robić nawet tort.

» Read more