Tag Archive for tłusty czwartek

Expresowe pączki

IMG_5205

Tym razem zmodyfikowałam i przerobiłam tradycyjny przepis na pączki z serkiem homogenizowanym, gdzie zamiast sera użyłam jogurtu, a proszek do pieczenia zamieniłam na suszone drożdże które zawsze mam pod ręką.

Ich zaletą jest to że nie wpijają tłuszczu.

500 g jogurtu

3 szklanki mąki tortowej

4 średnie jajka

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżka cukru

50 ml letniego mleka

1 paczuszka suchych drożdży (7 g)

1 łyżka spirytusu

» Read more