Biszkopt;
4 średnie jajka
5 łyżek cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki mąki tortowej (około 85 g)
1 łyżka mąki ziemniaczanej (około 25 g)
Tag Archive for kremówka 30 %
Biszkopt z masą jogurtowo śmietanową na musie śliwkowym
Ciasto;
3 duże jajka (rozmiar L)
4 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 kopiaste łyżki mąki tortowej
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta proszku do pieczenia (można pominąć)
Torcik sułtański bez pieczenia
Ciasto na bazie deseru z czasów PRL.
Deser robiony był w pucharkach bez żelatyny, na krem kakaowy dawano jeszcze bitą śmietanę, a całość była posypana pokruszonymi bezami.
Ciasto śmietanowo ananasowe bez pieczenia
Składniki;
200 g podłużnych biszkoptów
500 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 galaretki ananasowe (lub cytrynowe)
1 litrowy karton soku ananasowego
1 puszka ananasów (565 g)
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Składniki;
200 g podłużnych biszkoptów
1 kg sera z wiaderka
1 puszka brzoskwiń w syropie (820 g)
3 galaretki brzoskwiniowe
3 łyżki cukru pudru
500 ml gorącej wody
Torcik serowo bananowy bez pieczenia
120 g okrągłych biszkoptów
50 ml wody z cytryną
Spód okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem pergaminowym.
Na dnie ułożyć biszkopty które lekko skropić wodą z cytryną.
Tort z mleczną masą i mandarynkami
Biszkopt;
6 jajek
6 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżek mąki ( około 150 g )
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Można również dodać 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, ale nie jest to konieczne
Jabłecznik z budyniem ananasowym w półkruchym cieście
Przepis na szklankę o pojemności 250 ml.
Nektar ananasowy można zastąpić sokiem jabłkowym.
Ciasto półkruche;
2 kopiaste szklanki mąki tortowej ( 320 g )
0,5 szklanki cukru pudru ( 80 g )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
120 g masła o temperaturze pokojowej
1 jajko
Wszystkie składniki zagnieść i wylepić spód oraz boki tortownicy o średnicy 26 cm, ( formy nie trzeba wcześniej smarować ) następnie w cieście zrobić widelcem dziury.
Tort migdałowy
Biszkopt:
6 średnich jajek
120 g cukru ( 6 łyżek )
2 łyżeczki cukru waniliowego
100 g mąki tortowej ( 5 łyżek )
20 g mąki ziemniaczanej ( 1 łyżka )
100 g mielonych migdałów
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
parę kropel aromatu migdałowego
Brzoskwiniowy przekładaniec
Ciasto;
4 jajka
5 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia