1 puszka maku (850 g)
10 łyżek kaszy manny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jajek (rozmiar L)
0,5 szklanki cukru (może być nieco mniej)
6 średnich jabłek
2 małe paczki cukru waniliowego
100 g.skórki pomarańczowej lub rodzynek
trochę aromatu migdałowego
Tag Archive for jabłka
Szarlotka w szklance
1 kg obranych jabłek
2-3 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
500 g dowolnych kruchych ciasteczek
500 – 600 g śmietany kremówki
2 łyżeczki cukru waniliowego
Bułeczki drożdżowe bez wyrastania
0,5 kg mąki
200 g. masła o temperaturze pokojowej
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
0,5 szklanki mleka
8 dag drożdży
2 łyżki cukru
szczypta soli
Tarta jabłkowa na cieście francuskim
1 płat ciasta francuskiego
1 kg jabłek
1-2 łyżki wody
1 łyżeczka masła
5-6 płaskich łyżeczek brązowego cukru
Ciasteczka serowe
ciasto;
250 g twarogu
2 szklanki mąki
150 g masła o temperaturze pokojowej
2 łyżki cukru (niekoniecznie)
Jabłecznik z budyniem na kruchym cieście
Ciasto;
400 g mąki (2 i 3/4 szklanki)
150 g masła o temperaturze pokojowej
150 g cukru pudru
1 łyżka kwaśnej śmietany (lub jogurtu)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
Placek na jabłkowym musie
Placek wychodzi bardzo miękki i pulchny, a smakiem przypomina piernik.
Ciasto;
1 kg obranych i pokrojonych na części jabłek.
4 łyżeczki cynamonu
250 g masła
3 szklanki mąki
3 łyżeczki sody
1,5 szklanki cukru
6 jajek
Żeberka w kapuście i musie jabłkowym
1,5 kg extra mięsnych żeberek
800 g kapusty kwaszonej
2 liście laurowe
4 kulki ziela angielskiego
400 g cebuli
2 łyżeczki płynnej przyprawy do zup
1 łyżeczka pieprzu
sól
przyprawa do grilla
Mus jabłkowy;
1 kg jabłek
2 łyżeczki suszonego majeranku
3 łyżki wody