Placek wychodzi bardzo miękki i pulchny, a smakiem przypomina piernik.
Ciasto;
1 kg obranych i pokrojonych na części jabłek.
4 łyżeczki cynamonu
250 g masła
3 szklanki mąki
3 łyżeczki sody
1,5 szklanki cukru
6 jajek
Placek wychodzi bardzo miękki i pulchny, a smakiem przypomina piernik.
Ciasto;
1 kg obranych i pokrojonych na części jabłek.
4 łyżeczki cynamonu
250 g masła
3 szklanki mąki
3 łyżeczki sody
1,5 szklanki cukru
6 jajek