Tag Archive for pierś z kurczaka

Roladki z kurczaka nadziewane szparagami i szynką w sosie gorgonzola

Przepis dla czterech osób.

 

4 nieduże pojedyncze piersi

4 plastry wędzonej gotowanej szynki

12 młodych cienkich zielonych szparagów ( około 450 g )

sól

pieprz

» Read more

Potrawka z kurczaka z serem pleśniowym

Potrawka z kurczaka z serem pleśniowym

Ponieważ w potrawce jest kremówka i ser pleśniowy, dlatego mięso dusiłam na wodzie aby zmniejszyć nieco kaloryczność.

800 g piersi z kurczaka

100 ml wody

500 ml śmietany kremówki

2 łyżeczki zielonego pieprzu z zalewy

150 g sera pleśniowego (z niebieską pleśnią)

3 płaskie łyżeczki musztardy

4 ząbki czosnku

sól

» Read more

Sałata lodowa z gyrosem i sosem czosnkowym

IMG_6628

1 sałata lodowa ( lub pół kapusty pekińskiej )

2 pojedyncze piersi z kurczaka

2 łyżeczki przyprawy do gyrosa

150 g sera feta

1 mała puszka kukurydzy

1 mały świeży ogórek

1 mały por ( lub cebula )

8 rzodkiewek

8 pomidorków koktajlowych

» Read more

Nugetsy z kurczaka

3f4206da29

 

4 piersi z kurczaka
0,5 litra maślanki lub kefiru
3 szklanki płatków kukurydzianych typu Corn Flakes
2 łyżki bułki tartej (lub pokruszonych krakersów)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki w proszku
0,5 łyżeczki suszonego czosnku
Trochę przyprawy typu Kebab-Gyros lub pikantnej przyprawy do kurczaka
» Read more